منتديات كل العراقيين


 
التسجيلالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتمركز رفع الملفاتدخول

شاطر | 
 

 كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غربة الروح
¤©[£]عراقي رهـيـب[£]©¤
¤©[£]عراقي رهـيـب[£]©¤


انثى
عدد الرسائل : 124
الدولة : العراق
الهوايات : المطالعة والانترنت
تاريخ التسجيل : 03/11/2006

مُساهمةموضوع: كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل   2006-11-21, 05:43

طريقة تحضير كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل

المقادير :
3 اكواب طحين
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقتان كبيرتان بيكينج باودر
عصير برتقالتين
2 كوب سكر بودرة
كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت
الطبقة العلوية :

3 باكيت كريم كراميل
3 اكياس كريما جاهزةالطريقة:
يخفق البيض لمدة عشر دقائق بسرعة عالية جدا ، ثم يوضع السكر بالتدريج على سرعة بطيئة حتى لا يخرج الهواء من البيض ، ثم نضيف الزيت وتزاد سرعه الخفق قليلاً .
توضع باقي المقادير ويوضع الدقيق المنخول بالتدريج و يخفق على سرعة بطيئة .
تدهن الصينية بقليل من الزيت وتصب فيها الخلطة وتوضع في الفرن شرط ان يكون رف الفرن في الوسط غير عال او منخفض كثيرا وعلى حرارة متوسطة 180 درجة.
تحضير الطبقة العلوية : يحضر الكريم كراميل بالطريقة العادية ويوضع في اي اناء ويترك ليبرد في الثلاجة حتى يجمد ثم يوضع في الخلاط مع الكريما .
يضرب الجميع في الخلاط ثم تمد فوق الكعكة و تقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليـال
[£]مشرفـة منتديات كل العراقيين[£]
[£]مشرفـة منتديات كل العراقيين[£]


انثى
عدد الرسائل : 648
العمر : 33
الدولة : العراق
الاقامة : العراق
الهوايات : مطالعة
تاريخ التسجيل : 22/10/2006

مُساهمةموضوع: رد: كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل   2006-11-21, 21:24

امممممممم واضحة طيبــــــة
شــــــكرا غربة على الكيكة الطيبة .... ورده حمراء
شكراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غربة الروح
¤©[£]عراقي رهـيـب[£]©¤
¤©[£]عراقي رهـيـب[£]©¤


انثى
عدد الرسائل : 124
الدولة : العراق
الهوايات : المطالعة والانترنت
تاريخ التسجيل : 03/11/2006

مُساهمةموضوع: رد: كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل   2006-11-21, 23:12

الف عافيـــــــــــــــــــــــــة وشكرا على الرد ورده حمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة البرتقال بصلصة الكريم كراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كل العراقيين :: الأقسام الطبية والأسرية :: منتديات كل العراقيين للمأكولات والمطبخ-
انتقل الى: